Différentes recettes de crèmes desserts au lait maternel

Publié le par Maviedemaman21

Crème dessert au lait maternel et à la fleur d'oranger ou au sirop d'érable (à partir de 6 mois)

Ingrédients :

  • 100 mL de lait maternel
  • 10g de fécule de maïs (type maïzena)
  • une cuillère à soupe de fleur d'oranger

 

Recette :

  • Délayer la fécule de maïs dans un peu de lait (20 mL environ)
  • Dans une casserole, faite chauffer le reste du lait et le lait mélangé à la fécule
  • Ajouter la fleur d'oranger ou le sirop d'érable
  • Tout en remuant attendre que le mélange épaississe.
  • Une fois que la texture vous convient, réserver au frais.

 

 

Crème dessert au miel (à partir de 12 mois) : c'est la même recette que précédemment, remplacer la fleur d'oranger par une cuillère à café de miel.

 

D'autres recettes ICI

 

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juliette 24/05/2017 22:58

Bonjour,
Merci pour cette recette, auriez vous une idée du temps de conservation de cette recette ?
Pensez vous que ca pourrait se congeler ?

Maviedemaman21 26/05/2017 14:14

Bonjour,
je pense que ça peut se conserver 24h et qu'on peut le congeler